お料理通信
2015年2月26日
by ワカメちゃん

今日はチアシードについて
チアシードご存じですか
(-_-)
ココナッツオイルと同じくらい今流行っています
チアシードとは・・・
主にメキシコなど中南米で栽培されている果実の種。
「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」と
言われてる程栄養価に富んだ超スーパーフード。
これがチアシードです

水分に浸すとこのようにゼリー状になります

こちらチアシードが採れる花です

綺麗ですね(*´▽`*)
ヨーグルトなんかと混ぜて食べたりするといいみたいです

効果ですが
①ダイエット効果が期待できる。
②食物繊維が4.1g(大さじ1杯)入っています。
③人の体内では作られない必須脂肪酸(オメガ3脂肪酸)が入っている。
オメガ3脂肪酸も今注目されています
④胡麻とは違い殻のままでも栄養吸収できる。
⑤デトックス効果により体の中から綺麗になる。
是非みなさん試してみてください
ワカメも買ってみよう~

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