お料理通信

今日のお昼ご飯

2021年5月12日
by テツ子

九州の南部で梅雨入りしましたね。

The rainy season has just started southern part of Kyushu.

今年は平年より早い梅雨入りだそうです!

This year is a rainy season eariler than normal year.

同じ気温でも湿度が高いと熱中症の

危険性が高まりますので、十分に

注意しましょう~(=゚ω゚)ノ

High humidity, Even at the same temperature,increases the risk of heat stroke. Please be careful yourself.

では今日のお昼ご飯はこちら!

By the way, Today's lunch is here!!

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【献立】Menu

・ハヤシライス hashed beef rice

・ブロッコリーのチーズ焼き broccoli of cheese grilled

・サラダ salad

・野菜スープ vegetable soup

【栄養価】

・エネルギー calorie 605kcal

・タンパク質 protein 16.7g

・脂質 lipid 24.2g

・塩分 salt 2.6g

でした~\(^o^)/

ブロッコリーのチーズ焼きが美味し

I want to let my children eat broccoli their hating .

Because, broccoli of cheese grilled was very delicous.

くて、ブロッコリー嫌いのうちの子供

たちに作って食べさせようと思います♪

ブロッコリーとお好みの野菜(玉ねぎ、

人参、じゃがいも等)を塩コショウ、

にんにくで味付けして、

チーズを乗せてオーブンで焼けば完成!

Broccoli and vagetables of your choice, such as onion, carrot and potato seasoned with salt,pepper and garlic,in a oven.

にんにくを効かせるとgood(*^^)b

It's tastes garlicky good.

簡単なのでぜひ~♪

It's so easy.Let's try it.

しかもブロッコリーの栄養価は素晴らしいんです!

And Broccoli's nutritional value is great.

まずビタミンCが豊富で、gあたりで

The frist reason is broccoli has plenty of vitamin C.

It has more than lemon and has good effect on cold prevention, aging prevention and fatigue recovery.

みてもレモンより多く、風邪予防、老化

予防、疲労回復などに効果があります。

It also contains various nutrients such as folic acid, vitamin E, and dietary fiber.

他にも葉酸やビタミンE、食物繊維など

の様々な栄養素が含まれています。

さらに強い抗酸化作用をもち、ガン予防

に効果があるとされるスルフォラファン

も含まれています。

It also contains sulforaphane, which has a stronger antioxidant effect and is said to be effective in preventing cancer.

特にブロッコリースプラウト(新芽)に

含まれ、多くの効果・効能が期待できます。

Especially contained in broccoli sprout, many effects and effect can be expected.

ぜひ積極的に食べてみてはいかがでしょうか~(^^)

Let's eat the broccoli!!

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