お料理通信

【メニュー】

・焼きそば

・ごま酢和え

・中華スープ

・みかん

【栄養価】

・エネルギー　５４９kcal

・たんぱく質　１９ｇ

・脂質　１０．７ｇ

・塩分　２．５ｇ

でした～＼(^o^)／

旬のみかんは甘くて美味しかったです♪

みかんの栄養素と言えば、ビタミンＣですね。

ビタミンＣは免疫力を高めたり、皮膚を

健康な状態に保つために必要な栄養素です。

ビタミンＣは熱に弱いので、火を加える

ことなく、生で沢山食べられるみかんは

ビタミンＣ摂取にピッタリなんです♪

みかん３個程で成人の１日のビタミンＣ

必要量を摂取できますよ(^^)

また、皮を剥いた中の白い繊維や薄皮を

食べることで、みかん100ｇで約1ｇの

食物繊維が摂取できます。

薄皮まできれいに取ってしまうと、

食物繊維が半分以下に減ってしまうので

実と一緒に食べることをおススメします(^^♪

最後に今月の給食だよりです！では～＼(^o^)／